Madero e um dos melhores hamburgeres do mundo.

Eu e o Rafa amamos um bom hambúrguer, e há alguns dias atrás estávamos no Shopping Morumbi procurando um lugar para comermos e cruzamos com o Madero, o Rafa me falou que eles tinham a fama de servirem um dos melhores hambúrgueres do mundo!
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Eu fiquei super curiosa, mas estava achando que o restaurante seria caro, porém quando fomos olhar o cardápio vimos que eles tinham um cardápio exclusivo para o Happy Hour, que era mais barato.
O cardápio exclusivo para o Happy Hour, é válido de segunda a sexta das 18h as 20h (exceto datas comemorativas ou feriados) e nele alguns itens do menu saem 20% mais baratos.
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De entrada nós resolvemos pedir o Schinitzel, que é um dos pratos mais famosos da culinária alemã e austríaca. Uma fatia de lombo é batida com martelo esticando-a até ficar bem fina e macia, para então ser envolvido em uma mistura de farinha de pão, salsicha e queijo parmesão.
Ele custou R$25 (fora do horário de happy hour custa R$36).
Eu achei o Schinitzel gostoso, ele foi servido rápido e alimenta bem duas pessoas.
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Nós dois pedimos o mesmo cheeseburguer (um pra cada, rs..), escolhemos o Madero Bacon Super, que vem com 2 hambúrgueres de 180g e 10 fatias de bacon! Além disso acompanha batatas fritas.
Não sei nem por onde começar, rs…
O cheeseburguer estava delicioso, é muito bem servido (eu nem aguentei comer tudo), e as batatas fritas que acompanham também estavam maravilhosas.
Não sei se é o melhor hambúrguer do mundo, mas é um dos melhores que eu já experimentei.
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Outra coisa que eu amei sobre a comida do Madero é que eles não usam nenhum tipo de conservante, corante ou qualquer outro ingrediente que não seja natural.
São eles que fazem os hambúrgueres, pães, maioneses, ketchup e todas as sobremesas, incluindo o sorvete; o que acaba por garantir uma qualidade maior nos alimentos que são servidos e que ficam mais saborosos e saudáveis.
Além disso a fórmula que eles usam para fazer o hamburguer é 85% carne pura e apenas 15% de gordura (o normal é 30%).

Os preços citados nesse post são de janeiro de 2017, para acessar o cardápio do Madero, e ver todas as opções com os preços atualizados, clique aqui.

O Madero conta com promoção para aniversariante, eles oferecem um delicioso brownie de sobremesa. Além disso, se o aniversariante for na casa durante o happy hour, de segunda a sexta-feira, das 17h às 20h, ganha também a primeira rodada de chopp com todos os convidados que chegarem junto com ele.

Localização
Madero Shopping Morumbi
Endereço: 
Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – São Paulo
Horários – Seg a Sáb: 11h45 às 23h / Dom e Feriados: 11h45 às 22h
[website]

Além dessa filial, o Madero está localizado em mais 5 endereços em São Paulo, além de estar presente na Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e na Flórida nos Estados Unidos.
Para consultar todos os endereços, clique aqui.

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