Bar de tubaínas em São Paulo

Tubaína para mim tem gosto de infância, gosto do interior. Toda vez que eu ía para Marília, no interior de São Paulo visitar a família da minha mãe, o meu vô Manoel comprava tubaína para o meu irmão e eu. É uma das lembranças mais queridas que tenho dele, comprando a tubaína ou me dando dinheiro para ir comprar com meus primos.

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Não preciso nem dizer o quanto fico feliz de saber que em São Paulo tem um lugar que preserva esse refrigerante tão querido para tantos brasileiros: o Tubaína bar.

3 curiosidades sobre a tubaína

Olha as coisas que eu aprendi no site do Tubaína Bar:

  • A primeira tubaína foi inventada por um português em 1896 em Piracicaba;
  • Tubaína não é uma marca, mas um gênero de refrigerante assim como cola ou soda limonada;
  • O Brasil é o único país do mundo que inventou uma palavra afetiva para chamar seus refrigerantes. ♥

Tubaína Bar

O bar foi fundado em 2009, com o intuito de resgatar a memória dos refrigerantes brasileiros que tinha se perdido. O Brasil é um dos maiores produtores de refrigerantes do mundo, e é dono de uma tradição de refrigerante de frutas: guaraná, abacaxi, limão, maçã, cajú.

O bar é lindo, tem uma decoração acolhedora, retrô e bem brasileira; nós amamos também a trilha sonora que estava tocando no dia em que fomos.

Nossas tubaínas

Adivinha o que a gente pediu para beber? Rs…

Eu pedi a Estrela (Birigui/SP – 1973), ela custou R$6,20 e é bem o tipo de tubaína que eu gosto: vinda do interior e docinha, com gosto de férias na casa dos avós.

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O Rafa pediu a Cotubaína (São José do Rio Preto e Piracicaba/SP – 1890), ela custou R$7,5 e é uma tubaína saborosa, encorpada e não é doce; diferente de todos os refrigerantes que tomamos. E vem naquela garrafa de vidro, que além de nos remeter ao passado, é muito melhor para o meio ambiente do que as garrafas PET.

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Mas o Tubaína Bar tem tantas tubaínas de São Paulo e outros lugares do Brasil, que eu não poderia deixar de postar todas as opções aqui.

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Nossos pratos

Para comer eu pedi o Caipinara (carbonara do Tubaína a moda caipira, com panceta e zoiúdo – R$37). Achei o prato ok, o ovo estava ótimo com a gema bem molinha, mas o carbonara estava um pouco seco.

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O Rafa pediu o Nhoque de mandioca com Ragú de Costela e Catupiry (R$41), o prato estava maravilhoso, nós amamos!

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Guia 2 por 1

O Tubaína bar está incluíndo no Guia dois por um de 2020, dessa forma nós pedimos 2 pratos principais e só pagamos o de maior valor, uma economia de R$37.

Para saber mais sobre o Guia 2 por 1, leia esse post.

Tubaína Bar

Endereço: Rua Haddock Lobo, 74 – Cerqueira César, São Paulo – SP

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